Chef

• Proven experience as a chef, preferably in a luxury hotel or fine dining restaurant.
• Strong teamwork and communication skills, with the ability to collaborate effectively in a fast-paced environment.
• In-depth knowledge of current culinary trends and a desire to innovate.
• Exceptional attention to detail, creativity, and a genuine passion for cooking.
• Flexibility to work shifts, including evenings and weekends, as required.

• Preparing high-quality dishes according to established recipes, collaborating closely with the Head Chef and ︁︈​︁︈︉​︁︇︀​︂︂︇kitchen team.
• Ensuring the flawless presentation of all dishes, adhering to our culinary standards.
• Continuously enhancing dishes and proposing new recipes to surprise our guests with unique dining experiences.
• Maintaining hygiene and food safety standards throughout all cooking processes.
• Organizing and maintaining workstations, ensuring that all kitchen equipment is clean and in excellent condition.

• Competitive salary package and performance-based bonuses.
• Opportunities for professional growth and access to specialized culinary training.
• A professional and respectful work environment with access to state-of-the-art culinary techniques and equipment.

Swissôtel Poiana Brașov este singurul hotel de 5 stele din zonă. Adoptând un design tradițional transilvănean, hotelul prezintă pereți albaștri fermecători, tavan din lemn și piatră naturală. Situat la distanță de mers pe jos de pârtii, este perfect pentru schiori, drumeți și bicicliști. Relaxare maxima în spa-ul nostru sau o experienta culinara mediteraneana la restaurantul PRATO.

În plus, sala noastră de fitness compacta, dar bine echipată, este ideală pentru oaspeții care caută o sesiune de antrenament revigorantă. Sala noastră multifuntionala este perfectă pentru oaspeții de afaceri și poate găzdui până la 35 de persoane. Oferă un cadru privat pentru diverse evenimente, inclusiv întâlniri, seminarii și evenimente private.

Pentru hotelul nostru suntem în căutarea pasionaților de ospitalitate și profesioniștilor talentați care să se alăture echipei noastre. Trimiteți-ne CV-ul dumneavoastră și fiți parte din experiența unică la Swissôtel Poiana Brașov!